先日、とても楽しい釣行を報告しましたが、
昨日の夜はもっと楽しい「釣った魚を美味しく食べる会」でした(^^)/
いやぁ~コレがあるから釣りは止められませんな(笑)
そうそう!竿頭な女性が釣ったカワハギか?なこの魚・・・
「アヤム・アヤム」という鶏肉のような味のする美味しくて有名な魚でした!
どんな味なんだろう?楽しみで仕方がない!!!!
さて、今回もお店ではなく同僚宅でのパーティーとなります(^^)/
(準備頂いた同僚ならびに奥さん、娘さんに感謝です!!!)
素敵な一軒家に皆でバラバラと集合。なんとなく会は始まりました(笑)
この国のこんなゆる~いパーティ感覚が大好きです!!!
で、期待にみちた食事!
最初は定番のマリネ♪
コレが美味しいんだ(^^)/ 日本人のパーティならでは!
ゲスト持ち込み、アルコール14%なビール♪
ワイン+炭酸みたいな感じ(笑)
で、色々とその場調理等、皆でワイワイ盛り上がりました!
カンボジアのビールだそうな!
おお~う!ごーか! 刺身も昆布締め等メッチャこってました♪
アボガドサラダも美味しかったなぁ~
噂のアヤム・アヤム(だったはず、酔いの為忘却・・・)
違う気もする・・・が、美味しかった!
この中にアヤム・アヤムがあった(らしい、酔いの為忘却・・・)
イカン・バカール焼き魚!
皆、同僚家族に気を使い…せめてお酒でも!と持って来たので・・・
インドネシアではあり得ないパラダイ~ス♪な状況。。。
皆でお喋り+飲み+食べるで良い気分でヘロヘロに(笑)
最後は意外!な餃子でした!
これは効きました!最高だっちゃ!
後半から酔いの為、よく覚えていません・・・珍しく酔いましたね(笑)
でもまあ楽しかった事だけは覚えています。
という事で最高過ぎる「釣った魚を美味しく食べる会」の報告でした!
今日、8月17日は「インドネシア独立記念日」でお休みです。
10時17分に全国民?が黙祷ならぬ「敬礼」をしてお祝いをするそうです!
昨日の夜はもっと楽しい「釣った魚を美味しく食べる会」でした(^^)/
いやぁ~コレがあるから釣りは止められませんな(笑)
そうそう!竿頭な女性が釣ったカワハギか?なこの魚・・・
「アヤム・アヤム」という鶏肉のような味のする美味しくて有名な魚でした!
どんな味なんだろう?楽しみで仕方がない!!!!
さて、今回もお店ではなく同僚宅でのパーティーとなります(^^)/
(準備頂いた同僚ならびに奥さん、娘さんに感謝です!!!)
素敵な一軒家に皆でバラバラと集合。なんとなく会は始まりました(笑)
この国のこんなゆる~いパーティ感覚が大好きです!!!
で、期待にみちた食事!
最初は定番のマリネ♪
コレが美味しいんだ(^^)/ 日本人のパーティならでは!
ゲスト持ち込み、アルコール14%なビール♪
ワイン+炭酸みたいな感じ(笑)
で、色々とその場調理等、皆でワイワイ盛り上がりました!
カンボジアのビールだそうな!
おお~う!ごーか! 刺身も昆布締め等メッチャこってました♪
アボガドサラダも美味しかったなぁ~
噂のアヤム・アヤム(だったはず、酔いの為忘却・・・)
違う気もする・・・が、美味しかった!
この中にアヤム・アヤムがあった(らしい、酔いの為忘却・・・)
イカン・バカール焼き魚!
皆、同僚家族に気を使い…せめてお酒でも!と持って来たので・・・
インドネシアではあり得ないパラダイ~ス♪な状況。。。
皆でお喋り+飲み+食べるで良い気分でヘロヘロに(笑)
最後は意外!な餃子でした!
これは効きました!最高だっちゃ!
後半から酔いの為、よく覚えていません・・・珍しく酔いましたね(笑)
でもまあ楽しかった事だけは覚えています。
という事で最高過ぎる「釣った魚を美味しく食べる会」の報告でした!
今日、8月17日は「インドネシア独立記念日」でお休みです。
10時17分に全国民?が黙祷ならぬ「敬礼」をしてお祝いをするそうです!